El seu barret carnós és de color granatós amb cercles concèntrics més foscos, sovint boterut. No té làmines degut a un paràsit i presenta una superfície rugosa de color blanc. El peu és curt i és de color granat amb clapes més fosques, encara que el seu interior buit és blanc. Sovint pren el color verd en ferides fetes al barret i les làmines.
Solen créixer en tot tipus de terreny on hi hagi pins, a finals de la tardor en anys molt humits.
És un dels bolets comestibles més coneguts. Pot cuinar-se de diverses formes, però fet a la brasa és més gustós. Es pot conservar en sal o en vinagre.