Cualbra blanca
|
Russula
ilicis
El
seu barret carnós pren un color blanquinós amb tons verds,
blaus o liles. Les seves làmines són blanquinoses, igualment
que el peu
Creix
en sòls calcaris, normalment amb alzines o roures. Es poden trobar
des de la primavera fins la tardor.
És
un bolet comestible que es pot cuinar de moltes maneres i pot conservar-se
en sal. |